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Pizza Classics mantiene frescura en su tienda de Kyle

“Somos una pizzería de horno de ladrillos de la vieja escuela. Hacemos toda nuestra masa fresca todos los días”, dijo un conductor de reparto

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Billy Bonham comenzó a trabajar en Pizza Classics como conductor de reparto hace 17 años, justo al salir de la escuela secundaria, y continuó subiendo de rango hasta que asumió la propiedad total del restaurante en 2011.

Porque Kyle es su ciudad natal y asistió a la escuela a solo unas cuadras de distancia, dijo que el restaurante, que abrió en 1998, es un lugar de la ciudad natal que se enorgullece de reclamar.

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“Somos la única tienda de propiedad local, sin franquicia o sin cadena”, dijo. “Somos una pizzería de horno de ladrillos de la vieja escuela. Hacemos toda nuestra masa fresca todos los días; trituramos a mano nuestro queso; hacemos nuestra salsa desde cero. … Todo está lo más fresco posible aquí ”, dijo Bonham

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