Anchor Bar, hogar del ala de búfalo original, ahora está abierto en Round Rock. La nueva ubicación en 2702 Parker Drive, Ste. B, Round Rock, abrió a mediados de octubre en el centro comercial La Frontera Village.
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Esta es la tercera ubicación de la cadena con sede en Nueva York que abre en Texas. Es propiedad local del nativo de Round Rock, TJ Mahoney.