La panadería Texas French Bread, ubicada en West Campus, sufrió un incendió la noche del 24 de enero, según informó el Departamento de Policía de Austin.
El propietario del local es Murph Wilcott y la reseña en el sitio web de la panadería señala que fue abierta en 1981. Alguna vez fue el Rome Inn, un lugar de música que acogió a íconos de Austin, incluido Stevie Ray Vaughan.
Sin embargo, ni el propietario ni los trabajadores respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.
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“Espero que vuelvan fuertes”, dijo el residente de Austin Randy Gregory II, quien ha estado comprando pan de la panadería en los mercados de agricultores con regularidad durante aproximadamente cinco años.
“Es desafortunado que tal ícono en Austin haya sido quitado. … Daña a la comunidad, a sus empleados y a la escena del restaurante local que depende de ellos”, lamentó.