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FDA busca prohibir ingrediente que se encuentra en algunas bebidas

In Estados Unidos
November 04, 2023
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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) propuso el jueves prohibir el uso de aceite vegetal bromado, un ingrediente que alguna vez se usó en bebidas populares como Gatorade y Mountain Dew y que se ha ido eliminando gradualmente debido a su relación con posibles riesgos para la salud, incluido el daño al hígado, corazón y cerebro.

El aceite vegetal bromado (BVO, por sus siglas en inglés) es un aditivo alimentario que se utiliza principalmente en refrescos y bebidas deportivas con sabor a frutas para evitar que los ingredientes se separen. Contiene bromo, un elemento que se encuentra en los materiales resistentes al fuego.

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Aunque muchas grandes marcas de bebidas, incluidas Coca-Cola y Pepsi, ya han dejado de usar el ingrediente en sus productos, todavía se puede encontrar en marcas de supermercados más pequeñas y en algunas bebidas regionales populares, como el refresco con sabor a cítricos Sun Drop.

La Unión Europea y Japón prohíben el uso de este ingrediente en alimentos y bebidas.

Con información de Telemundo.