Rock N Grill abrió sus puertas en Round Rock en septiembre de 2018, pero tres años después evolucionó, ofreciendo auténticas alternativas a sus comensales.
En 2021, Bhanu Prakash, propietario del restaurante hizo dos adquisiciones muy importantes para su negocio: un mago de fin de semana y un servidor robot.
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Rock N Grill, ubicado en 1702 N. Mays St, Round Rock está abierto todos los días y ofrecen un menú variado para el almuerzo y cena.
Rishi Patel, gerente de Rock N Grill, indicó que los días viernes y sábados es cuando el restaurant está más lleno, algo que seguramente está asociado con Tim Dietz, mejor conocido como de Thimeos. Dietz es un mago con 15 años de experiencia.
“Hago mucha magia de cerca”, dijo Dietz. “Cartas, monedas, pájaros, grandes ilusiones”.
Asimismo. Con respecto al servidor robot, Patel, informó que el personal coloca los pedidos sobre una mesa encima de su bandeja personalizada y el robot se encarga de llevarla a su destino de forma programada. Luego viene un personal humano y orienta a los clientes con los detalles de cada plato.
“El servidor robot es algo muy nuevo para nosotros”, dijo Patel.
Pero, más allá de sus dos atracciones principales, Rock N Grill sirve un extenso menú de auténtica cocina india, que incluye pollo tikka masala, camarones, pimienta, masala y nigiri curry de cabra, que tiene una salsa verde de cordero con cilantro fresco y menta.
Patel informó que debido a que la comida se hace a pedido, los comensales deben esperar alrededor de media hora para recibir sus pedidos.
“Las 7:30 p.m de un viernes es una locura”, dijo. “Habrá una espera, y la comida tardará al menos entre 30 y 35 minutos en salir”. Pero Patel dijo que eso no ahuyenta a la clientela leal del restaurante.
“Nunca tenemos quejas sobre la comida”, dijo. “A la gente le encanta la comida de aquí”.
Para más información ingrese a su ágina web www.rockngrillusa.com
