Llegó el tercer lunes de enero, el cual ha sido denominado el día más triste del año según diversos estudios.
El llamado Blue Monday se asocia con un profundo sentimiento de tristeza, aunque no hay una explicación científica, se asume que se debe al cierre definitivo de las fiestas decembrinas, el regreso a la rutina y al trabajo, además de la presión social por tener un mejor año, mejores hábitos y cumplir con los famosos “propósito de año nuevo”, lo que aumenta la cantidad de estrés en las personas.
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A esto se le añade el clima frío que persiste durante enero y la pesadez de cumplir con las obligaciones diarias. En los últimos años se ha sumado la incertidumbre que provoca estar pasando por una pandemia.
Hoy te compartimos algunas recomendaciones de cervezas que pueden hacer este Blue Monday más llevadero y que sin duda podrán poner una sonrisa en tu rostro y calidez en tu garganta.
Oh Chocolat!
Es la chela de Falling Piano que combina la inspiración del chocolate caliente oaxaqueño en una cerveza negra suave y cremosa. Es ideal para el Blue Monday ya que está adicionada con chocolate, el cual contiene un aminoácido llamado triptófano que produce serotonina, un neurotransmisor necesario para levantar el ánimo.
Esta cerveza se distingue por su aroma a especias dulces que se equilibran con un chocolate rico y cremoso.
El maridaje ideal es pastel de chocolate, galletas de chocolate, chocolatín, todo lo que se te ocurra que lleve chocolate para hacerle frente a este Blue Monday.
Consíguela en: Coahuila 99 Col. Roma Norte, CDMX.
Good Day
Good Day de Cuatro Palos, es la cerveza que te hará tener un buen día. Esta Session IPA está hecha para subir tu estado de ánimo. El nombre Good Day expresa todo lo que contiene, desde los colores de la etiqueta y el diseño del lúpulo surfeando, pasando un buen día, eso es justo lo que se intenta transmitir.
Es ideal por su aroma a frutas tropicales, en el paladar hay lúpulo (que trae consigo felicidad y relajación) balanceado perfectamente con la malta y en el retrogusto puedes encontrar ligero amargor que te invita a dar otro trago. Además es una cerveza muy bebible que puedes compartir con tus amigos.
Marida con una hamburguesa con queso azul, carne a la parrilla y pollo frito.
Consíguela en: www.cuatropalos.com
T-rrëx NEIPA
Con información de El Universal
