Infarm, una red de granjas urbanas fundada en Berlín con centros en Asia y Europa, está expandiendo su presencia dentro de los EE. UU. con una nueva instalación en Kyle. Esta será la segunda instalación en los EE. UU. con la primera ubicada en Seattle.
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La agricultura urbana se refiere al cultivo de alimentos en interiores, en o cerca de ciudades densamente pobladas. El objetivo de Infarm es minimizar los riesgos para el medio ambiente y proporcionar alimentos libres de pesticidas.
La instalación podrá proporcionar alimentos las 24 horas del día, los 7 días de la semana sin ningún problema en la cadena de suministro y, por lo tanto, será más confiable, según un comunicado de prensa.
