El tráiler de comida a la barbacoa Crimson Creek Smokehouse ahora se encuentra en la sala de degustación de Deep Eddy Vodka en 2250 Hwy. 290, manantiales de goteo.
El remolque estaba ubicado en el parque de remolques de alimentos Cedar Valley Eats. Los artículos populares incluyen extremos quemados de panceta de cerdo, costillas de cerdo y sándwiches de puerco desmenuzado.
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Los sándwiches de pechuga picada ahora están disponibles los días que el remolque está abierto, mientras que los sándwiches de pechuga en rodajas solo se sirven los sábados. El tráiler está abierto los viernes y sábados de 11 a. m. a 5 p. m. y domingo de 12 a 17 hs. La comida del tráiler se sirve exclusivamente dentro de la sala de degustación de Deep Eddy los jueves de 11 a. m. a 7 p. m. Los horarios de cierre están sujetos a cambios si la comida se agota temprano. 512-774-4739. www.crimsoncreekbbq.com
