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Coca-Cola usará azúcar de caña real

El Presidente Trump anunció que Coca-Cola acordó cambiar el jarabe de maíz por azúcar de caña real en sus productos, un cambio monumental para la bebida.

Photo: Himalaya Karan
#Photo: Himalaya Karan

El Presidente Trump anunció que la compañía Coca-Cola ha acordado realizar un cambio histórico en su fórmula, sustituyendo el jarabe de maíz por azúcar de caña real en sus productos.

La declaración fue publicada en la cuenta oficial de la Casa Blanca en la red social X el miércoles por la noche, generando una ola de reacciones. Este cambio, de concretarse, alinearía la Coca-Cola estadounidense con la popular versión importada de México, que utiliza azúcar de caña y es preferida por muchos consumidores por su sabor.

Actualmente, la gran mayoría de los productos de Coca-Cola en Estados Unidos se endulzan con jarabe de maíz de alta fructosa, una práctica que la compañía adoptó en la década de 1980 principalmente por razones de costos.

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El anuncio se produce en un contexto de escrutinio sobre los ingredientes en los alimentos procesados por parte de la actual administración. El Secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., ha expresado en el pasado su preocupación por los ingredientes de Coca-Cola y los efectos del jarabe de maíz en la salud pública.

Por el momento, ni el Presidente Trump ni la Casa Blanca han ofrecido un cronograma para esta transición, ni se ha detallado cómo podría afectar el precio final del producto para los consumidores. La Compañía Coca-Cola aún no ha emitido un comunicado oficial confirmando el anuncio del presidente.

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