Los inmigrantes europeos Karen y Jack Soeffker abrieron el restaurante The Grumpy George después de tener éxito con un proyecto de cena en el patio trasero.
Si bien el proyecto nació originalmente del aburrimiento pandémico, Karen Soeffker dijo que gradualmente ganó seguidores entre sus amigos en el Great British Club de Georgetown , quienes sugirieron que la pareja abriera un lugar público.
Los autodenominados “emprendedores en serie” se asociaron con el chef Michael Tubens para abrir The Grumpy George en noviembre, a solo unos pasos de su otro negocio, All Things Kids.
Qué hay en el menú
Karen Soeffker, originaria de Midlands, Inglaterra, dijo que los menús de almuerzo y cena son una amplia mezcla de comida típica inglesa con toques estadounidenses.
